NOVARA SAPORI

Mostra mercato e spazio degustazioni.

Date: 8 e 9 marzo.Orari: dalle 10 alle 20.

Presentazione dell’evento:

Arrivati all’ultimo appuntamento della rassegna eno-gastronomica Novara & Sapori, l’evento ideato dall’Assessorato al Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura del Comune di Novara e gestito da Totem Eventi, in collaborazione con l’Associazione Nazionale La Compagnia dei Sapori, è ora di fare dei bilanci: l’evento, partito lo scorso settembre, è risultato una delle manifestazioni più apprezzate in città.

L’evento, che fin dalla sua prima edizione ha conosciuto un successo di pubblico calcolabile in circa 5.000 presenze, ha saputo coniugare ogni volta qualità, tradizione ed innovazione: unitamente ad una consolidata gamma di prodotti e ad alcune novità che di mese in mese hanno accresciuto l’offerta, ogni edizione si è arricchita di appuntamenti pensati peculiarmente per la città in modo da dare mensilmente alla manifestazione e a Novara un alto ritorno mediatico e di pubblico.

Decine, infatti, gli articoli apparsi su stampa locale, innumerevoli le presenze di visitatori e le richieste di informazioni da parte di un pubblico eterogeneo per provenienza territoriale.

Sabato 8 e domenica 9 marzo l’edizione di Novara&Sapori si presenta subito con una novità di rilievo: la mostra mercato di prodotti dell’eccellenza enogastronomica sarà distribuita lungo Via Rosselli.

Cambia la location ma non la formula vincente della manifestazione: fra i tanti prodotti esposti, rappresentanti le tipicità di molte regioni italiane, un accento particolare è riservato al vino, filo conduttore dell’evento.

Presso lo stand dell’Officina dei Sapori i visitatori potranno ritirare i calici da degustazioni in pratiche tracolle e girare fra gli stand dei produttori di vino per degustare le varietà esposte.

Per chi volesse approfondire le caratteristiche dei diversi vini, Franco Crimella, della delegazione novarese dell’Associazione Italiana Sommelier, sabato e domenica dalle 16.30 alle 19.00 terrà alcune lezioni sugli strumenti per godersi meglio un calice di vino, per valutare i colori e i profumi e per migliorare la personale capacità critica.

Fonte OKNOVARA